まぐろの生ハム

１１日土曜日の青空レストランで紹介され、美味しそうと評判になってますね。

まぐろの生ハム。

帝国ホテルでも出されているだけあって、美味しさについて
言葉で書くのは、難しいと言われるくらいのゴージャスな味。

マグロだけど、生臭さは全然ないです。

ピザ、サラダ、サンドイッチ、カルパッチョなど、結構いろんな料理に使えます。

お試し特価！10/11（土）「満天☆青空レストラン」で紹介されました！《まぐろの生ハム》〈1本...

タグ：満天　青空レストラン 帝国ホテル マグロの生ハム

赤ワイン６本セット

お店の厳選６本セットだそうです。

フランスワインで、コンクール金賞のものばかり６本集めてます。

デイリーに飲みたいけど、ちょっと高級感も欲しいなという
欲張った希望にぴったり。

特に肉料理に合う味のワインを集めているようです。

白ワインの厳選セットもありますね。

【エントリー＆いいね！で、全員ポイント9倍！】（〜10月5日23:5... 価格：7,179円（税込、送料込）

タグ：赤ワイン 金賞受賞ワイン デイリー

高齢者のおせち

硬いものが食べにくい。

伝統的なおせちを食べたいけど、柔らかいのがあるだろうか。

そんな悩みを持っている高齢の方にもお正月を
みんなと一緒におせちを囲んでもらえるように作られています。

タグ：高齢者 おせち 糖尿病

九州パンケーキの日

９月８日はパンケーキの日だったそうですよ。

九州の小麦粉、雑穀、黒砂糖を使い、アルミニウムフリーの
ベーキングパウダー使用なので、子どもに食べさせるのも
安心できます。

健康に気を使っている家庭の常備食品になりそう。

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タグ：九州産小麦粉 パンケーキ ふわもち

雑穀米

雑穀米がどんなに体に良いか、１３も利点があるようです。

そのうちの幾つかを紹介してみると

１）便秘知らずの体になる
２）脳を活性化させる
３）栄養が体中に行き渡る
４）内臓が活発に働くようになり体がキレイになる
５）精神が安定する
６）血糖値を安定させる
７）ボケない
８）子どもも落ち着くので、子育てが楽

すごいね～

雑穀はご飯に混ぜて炊くだけでなく、おかずにも使えますよ。
サラダの具にしたり、丸めて揚げたり、スープの具にもなります。
これから、食欲の秋。
既成概念にとらわれず、色々と試してみてね。

21世紀雑穀米

タグ：腸活性化 健康 雑穀米

塩レモン

大流行中の塩レモン。

この間までは、塩麹でしたけどね。

減塩、減塩とうるさいけど、身体はほんとは塩を欲しているのかもしれません。

簡単にできるので、作ってみました。

国産無農薬のレモンを買って、薄切りやくし形に切って、塩をまぶして
瓶に保存する。　これだけ。　カビたりしないよう、　塩は３０％。

ちょっと多すぎたかも、、、、

２週間位したら、味がなじむそうなので、楽しみです。
何に使おうかな～

タグ：塩麹 塩レモン 国産無農薬

カレーライス

中国でカレーライスが流行し始めているみたいね。

 というか、流行らそうとハウス食品が、
頑張っているというか。

もはや、カレーライスはインドの料理でなく完全に日本食だし。
インドでは、手で食べるそうだから、日本のカレーライスを手で
食べると体中ベタベタになりそう。

ハウス食品に続けと、大塚食品やグリコも中国でのカレーの販売に
力を入れていますね。

まあ、中国を選んだのは、正解よね、これが韓国だったら、「カレー
ライスは、韓国が発祥の地だ」とすぐ言い出すからね。

タグ：カレーライス 中国 ハウス食品

台風

今日は、保育園で、年中さんだけのお楽しみ会の日。

園の畑から野菜を取ってきて、クッキング保育で、野菜を切って
紙ヒコーキ飛ばしをして、そうめん流しもして、ＢＢＱも楽しんで
最後はプールに入って温泉ごっこ。

の予定だったのに、台風の雨のせいで、屋内でホットプレートのＢＢＱ。

網で焼きたかったな～
雨に濡れながら、そうめん流しをするらしいよ！

 

タグ：そうめん流し ＢＢＱ 台風

ハーゲンダッツ

アイスクリームがかちかちに凍っていても、さくっとすくえて、食べられるスプーン。

富山県のデザイン会社が作ったスプーンの機能性に注目した

ハーゲンダッツが、スプーンの裏にハーゲンダッツの刻印をして
セレクトショップで販売しているそうです。

そういえば、このスプーン、ハーゲンダッツについてくるプラスプーンと
同じような形をしているね。

持っている人の体温が伝導して、すくいやすくなるようですよ。
高いけど、一生ものですね。

レムノス　15.0% アイスクリームスプーン　ストロベリー JT11G13

タグ：アイスクリーム ハーゲンダッツ スプーン

ヌードルメーカー

ノンフライヤーが大流行したフィリップス社から、今度は
ヌードルメーカーが発売されてますね。

 大きさは電気湯沸かしポットくらい。

そんなに邪魔にはならないか。

でも、かなりの麺好きな人でないと、買ってまで作ろうとは
思わないような気がしますが？

ノンフライヤーは健康志向に乗っかって、爆発的に売れたのでしょうが
ヌードルメーカーは、いくら生麺が好きでも、健康には関係ないからね。

まだ、発売されて１ヶ月なので、売れ行きがどうなるのか、注目ですね。

タグ：フィリップス ヌードルメーカー ノンフライヤー