バター

バターがスーパーの棚にない！って話題になってましたが
ネットではふつ～に買えるんですけどね。

バターはカロリーが高いということで、マーガリンのほうが
ヘルシーだともてはやされた時もありましたが、やっとみんな気づいたようです。

マーガリンのほうが数倍も怖いってことに。

ヨーロッパではトランス脂肪酸の制限のために、マーガリンは
販売が中止になってますが、日本では野放し状態でした。

でも、アメリカがやっと制限し始めたので、日本も見習うことになりました。

バターが品薄だからマーガリンを急遽増産！というわけにはいかないのね。

増産ラインを増やしても、多分近い将来、売れなくなる日が来るでしょうね。

マーガリンは安いので、需要が大きく、菓子パンや洋菓子には幅広く
使われています。　
できるだけ、マーガリンを使用していない食品を買うほうがいいと思います。

よつ葉 パンにおいしいよつ葉バター

タグ：マーガリン バター トランス脂肪酸